Începe prin a umple un pahar copa cu gheață. Adaugă gin Bickens peste gheață, apoi toarnă încet apă tonică, având grijă să nu pierzi bulele. Amestecă ușor cu o linguriță lungă pentru a combina ingredientele. La final, adaugă câteva felii de grapefruit roz pentru decor și, dacă dorești, poți stoarce puțin suc de grapefruit pentru un plus de aromă.